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天然辣椒碱(辣椒素)Capsaicin

型號︰95%
品牌︰海大化工
原產地︰中國
單價︰-
最少訂量︰1 公斤

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產品描述
 

天然辣椒碱(辣椒碱)

 

 

英文名Capsaicin

 

別名:

E)-N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide

8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide (E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide

 

產品名稱:天然辣椒素、天然辣椒碱、(E)-N-(4-羥基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺

 

分子式:C18H27NO3

 

分子量:305.42

 

CAS NO. 404-86-4

 

EINECS NO. 206-969-8

 

物理化學性質

 

熔點:62-65°C

 

水溶性:insoluble

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